Рахат-лукум мелконарезанный с фундуком в сахарной пудре

Рахат-лукум с фундуком в сахарной пудре

Рахат-лукум – кусочки удовольствия, которые дарят радость. По-турецки rahat – удовольствие или комфорт, удобство, счастье; lokum – значит кусочки. Это традиционная турецкая сладость, разновидностей которой не счесть.

Такие конфеты имеют форму небольших кубиков в воздушной сахарной пудре, с добавлением хрустящего фундука. Они обладают особенно мягкой текстурой и насыщенным фруктовым вкусом.

Лукум двойной варки отличающийся от других видов более твердым составом. Обжаренный фундук придает лукуму своеобразный вкус и он очень полезен.  Покрытый сахарной пудрой, рахат-лукум приобретает дополнительный слой текстуры и нежности. Не теряет форму, также используется в кофейнях и кальянных заведениях.

Кроме того, фундук, входящий в состав, помогает снять хроническую усталость, обладает широким спектром витаминов и микроэлементов и является прекрасным средством для профилактики множества сердечно-сосудистых заболеваний. 

Этот десерт невероятно вкусный, ароматный, сладкий и легкий. От него невозможно оторваться, пока не съешь последний кусочек.

Состав

Құрамы: қант, жүгері крахмалы, лимон қышқылы Е-330, фундук жаңғағы, ванилин.

Состав: сахар, кукурузный крахмал, лимонная кислота Е-330, орехи фундака, ванилин.